Con los tiempos de ahora cada vez es más difícil hacer una cena elaborada y además saludable todos los días, pero con estos alimentos en tu casa, se puede improvisar cualquier cosa!
1. Yoghurt Griego Natural: Sirve para todo, desde el desayuno
para mezclarlo con cereales, hacerlo smoothie o luego para usarlo como base de
un aliño de ensalada, es una buena fuente de proteína y de calcio para la
dieta.
2. Huevos: Siempre salvadores! los podemos combinar con restos
de vegetales para hacer un omelette, una frittata o ensalada. También se puede
hervir y nos sirve de colación, tiene sólo 70 calorías, 6gr de proteínas,
además de vitaminas y minerales.
3. Berries Congelados: Los podemos mezclar con el yogurth para
un smoothie, o llevarlos de colación en vez de galletas o dulces. Las
frambuesas son las más recomendadas ya que tienen más fibra y antioxidantes que
el resto.
4. Galletas de Salvado: Siempre es conveniente tenerlas, se
pueden untar con mermelada light o mantequilla de maní para un desayuno
saludable, o como reemplazo de crutones en las ensaladas, también comerlas con
quesillo o molerlas para apanar comidas.
5. Vinagre Blanco: Se puede usar tanto como aliño para
ensalada, pero también nos sirve para limpiar el hervidor, la lavadora y el
microondas, indispensable!
6. Queso Parmesano: Los quesos más duros, como el parmesano o
el romano tienen menos grasa y calorías, se pueden usar para complementar una
ensalada o a los vegetales, además de la pasta obvio. Delicioso para toda la
familia.
7. Pasta/Arroz: Incluso cuando no tenemos nada para cocinar, si
tenemos pasta o arroz siempre se podrá inventar algo, añadir unos vegetales, o
una salsa lista y voilá! Se recomienda usar sus versiones integrales, ya que
contienen mucha más fibra por lo que producen amor sensación de saciedad.
8. Champiñoes: Se pueden consumir tanto crudos como cocidos, al
horno con queso, para complementar una ensalada o alguna salsa. También sirven
como snack, ya que tienen muy pocas calorías.
9. Aceite de Canola: Es bajo en grasas saturadas y una buena
fuente de omega 3, además que sirve para freír, saltear, hacer aliños de
ensaladas, etc.
10. Carne Congelada: Para esas noches que nada más se nos
ocurre, siempre es bueno tener congelada porciones de carne individuales (ojalá
de menos de 300 calorías cada una), para poder combinarla con vegetales como
brócoli o espinaca y listo, una cena rica en proteínas y vitaminas.
Y para tí ¿Qué alimento es indispensable?
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